Le Serbet Domaines

VITICULTURAL METHOD:Organic

TRIAGE:In the vineyard & in the cuverie

FERMENTATION:Around 10 days

AGING:12-18 months

NEW OAK:30-35% maximum

• APPELLATION
• COLOUR
• SURFACE AREA
• AGE OF VINES
• AVERAGE PROD.

• MARSANNAY
• Rosé
• 2.96 acres (1.2 ha)
• 1960-1990

• MARSANNAY FLEUR DE PINOT
• Rosé
• 1.24 acres (0.5 ha)
• 1950

• BOURGOGNE ALIGOTE
• White
• 7.90 acres (3.2 ha)
• 1949

• BOURGOGNE BLANC LE CHAPITRE
• White
• 1.73 acres (0.7 ha)
• 1955

• MARSANNAY
• White
• 0.42 acres (0.17 ha)
• 1950

• MARSANNAY LA CHARME AUX PRETRES
• White
• 0.32 acres (0.13 ha)
• 1985

• BOURGOGNE
• Red
• 2.64 acres (1.07 ha)
• 1956

• BOURGOGNE MONTRECUL
• Red
• 0.25 acres (0.1 ha)
• 1935

• BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN
• Red
• 2.96 acres (1.2 ha)
• 1934

• MARSANNAY
• Red
• 2.96 acres (1.2 ha)
• 1950-1980

• MARSANNAY CLOS DU ROY
• Red
• 2.96 acres (1.2 ha)
• 1970

• MARSANNAY L'ANCESTRALE
• Red
• 2.72 acres (1.1 ha)
• 1946

• MARSANNAY LA MONTAGNE
• Red
• 0.74 acres (0.3 ha)
• 1975

• MARSANNAY ROUGE LONGEROIES
• Red

• COUNTRY
• STATE
• NAME

• United States
• California
• AOC Imports

• United States
• New York
• PAS MAL PORTFOLIO

• United States
• Florida
• AUGUSTAN WINE IMPORTS

• United States
• Illinois
• FINE VINES

• United States
• Michigan
• LITTLE GUY WINE CO

• United States
• Colorado
• TERROIR IMPORTS

• United States
• Massachusetts
• VINEYARD ROAD INC.

• United States
• New Jersey
• PAS MAL PORTFOLIO